Voor we starten

  • Was je handen 😉
  • Zet onze Spotify playlist “TSFC at Home” op
  • Pak een glas van je favoriete wijn, bier of een van onze cocktails

Bereiding

1. Eggplant & Fig
Aubergine | Verse vijgen | Harissa | Hangop | Mosterdzaad | Wonton | Za'atar

  • Al helemaal klaar om te presenteren op je mooiste bordje.

2. Hawaiian Noodle Salad
Udon noedels | Ananas-hoisin dressing | Rode kool | Komkommer | Pinda's | Sesam | Koriander

  • Giet de dressing in de verpakking
  • Sluit de verpakking en schud de dressing door het gerecht
  • Serveer op een mooi bordje.

3. Pita Muhammara
Muhammara | Walnoten | Vijgen Balsamico

  • Haal de pita in z’n geheel uit de verpakking
  • Leg de pita 30 seconden in een hete, droge pan met de toppings omhoog
  • Niet omdraaien!
  • Serveer de pita op een leuk bordje

4. Veggie Gyoza
Kool | Sojabonen | Erwten | Wortel | Rettich | Hoisin-Teriyaki Saus

  • Zet het pan op het vuur
  • Olie in de pan
  • Bak de gyoza op de platte kant tot ze een klein beetje bruin zijn
  • Voeg een klein beetje water toe om ze te stomen (let op met toevoegen van water bij olie!)
  • Stoom ze op zacht vuur in 1 a 2 minuten gaar
  • Serveer op een leuk bordje
  • Dip in de hoisin-saus

5. Bulgogi
Gewokte rijst | Tofu | Kimchi | Gochuang-mayo | Krokante knoflook | Bosui | Sojasaus

  • Haal de saus uit de verpakking
  • Wok/bak het gerecht tot het goed warm is (3 minuten in de magnetron kan ook)
  • Serveer op je mooiste bord
  • Gooi de saus over het gerecht

6. Karma Shoarma
Knolselderij | Papadum | Tahini met gepofte knoflook

  • Zet een koekenpan op medium hoog vuur
  • Bak de shoarma krokant
  • Serveer alle ingrediënten op een bordje

7. Bangkok Style Green Curry
Thaise groene curry | Kokosmelk | Kaffir limoen | Paksoi | Paksoi | Taugé | Bamboescheuten | Thaise basilicum | Gamba's | Ramen noedels

  • Zet de verpakking 2 a 3 minuten in de magnetron
  • Heb je geen magnetron? Warm de curry op in een pan zonder het te laten koken

Complete box besteld?
Zie hieronder de rest van de bereidingen:

8. Tostada de Elote
Maishummus | Pompoen | Popcorn | Babymais 

  • Leg alle ingrediënten op de tostada
  • Serveer op je mooiste bord

9. Vegan Salmon Sashimi
Sashimi van 'vegan' zalm | Boontjes | Rettich | Wasabinoten | Ponzu

  • Leg de vis en garnituren op een bordje
  • Breng op smaak met de ponzu saus

10. Chocolate Caramel Shortcake
Chocolade | Karamel | Kokos | Witte chocolade ganache

  • Haal de shortcake uit de verpakking
  • Serveer op je leukste gebaksbordje