Voor we starten

  • Was je handen 😉
  • Zet onze Spotify playlist “TSFC at Home” op
  • Pak een glas van je favoriete wijn, bier of een van onze cocktails

Bereiding

1. Eggplant & Fig
Aubergine | Verse vijgen | Harissa | Hangop | Mosterdzaad | Wonton | Za'atar

  • Al helemaal klaar om te presenteren op je mooiste bordje.

2. Hawaiian Noodle Salad
Udon noedels | Ananas-hoisin dressing | Rode kool | Komkommer | Pinda's | Sesam | Koriander

  • Giet de dressing in de verpakking
  • Sluit de verpakking en schud de dressing door het gerecht
  • Serveer op een mooi bordje.

3. Pita Muhammara
Muhammara | Walnoten | Vijgen Balsamico

  • Haal de pita in z’n geheel uit de verpakking
  • Leg de pita 30 seconden in een hete, droge pan met de toppings omhoog
  • Niet omdraaien!
  • Serveer de pita op een leuk bordje

4. Duck Gyoza
Eend | Groenten | Hoisin | Quinoa

  • Pak de pan en zet deze op medium hoog vuur
  • Voeg olie toe
  • Bak de gyoza op de platte kant tot ze lichtbruin zijn
  • Voeg een klein beetje water toe aan de pan (pas op, de olie kan spetteren!)
  • Leg de deksel op de pan en laat de gyoza's even stomen
  • Serveer op een bordje met de hoisin saus

5. Bulgogi
Gewokte rijst | Rundvlees | Kimchi | Gochuang-mayo | Krokante knoflook | Bosui | Sojasaus

  • Haal de saus uit de verpakking
  • Wok/bak het gerecht tot het goed warm is (3 minuten in de magnetron kan ook)
  • Serveer op je mooiste bord
  • Gooi de saus en de crumble over het gerecht

6. Jerked Chicken Wings

  • Zet de wings in de verpakking 2-3 minuten in de magnetron
  • Geen magnetron? Geen zorgen!
  • Voor bereiding in de oven, verwarm de oven voor op 180 graden celsius en bak de chicken wings +-8 minuten

7. Bangkok Style Green Curry
Thaise groene curry | Kokosmelk | Kaffir limoen | Paksoi | Paksoi | Taugé | Bamboescheuten | Thaise basilicum | Gamba's | Ramen noedels

  • Zet de verpakking 2 a 3 minuten in de magnetron
  • Heb je geen magnetron? Warm de curry op in een pan zonder het te laten koken

Complete box besteld?
Zie hieronder de rest van de bereidingen:

8. Tostada Atun
Tonijn | Avocado | Mango | Gerookte Jalapeno | Chipotle mayonaise

  • Schik alle ingrediënten op de krokante tostada
  • Serveer op je mooiste bord

9. Salmon Sashimi
Sashimi van zalm | Boontjes | Rettich | Wasabinoten | Ponzu

  • Leg de vis en garnituren op een bordje
  • Breng op smaak met de ponzu saus

10. Chocolate Caramel Shortcake
Chocolade | Karamel | Kokos | Witte chocolade ganache

  • Haal de shortcake uit de verpakking
  • Serveer op je leukste gebaksbordje