Streetfood / Bites menu

VEGGIE HEAVEN

Krupuk Bawang 2.5
Kleurrijke kroepoek met pinda dip
Colorful krupuk with peanut dip

Edamame 4
Gestoomde sojabonen met zeezout
Steamed soybeans with seasalt

Pimientos De Padrón 4.5
Gegrilde pimiento pepers met zeezout
Grilled pimiento peppers with sea salt

Red Vegan Jungle Curry (one person portion) [spicy] 5.5
Pittige curry met ramen noedels, paprika, pinda’s, kokosmelk, paksoi en koriander
Spicy curry with ramen noodles, bell pepper, peanuts, coconut milk, bok choy and coriander

Korean Veggie Sushi by Koen (4 pcs) 6
Uramaki roll met tempeh, kimchi, ingelegde lente-ui, gochuyang en yuzu mayo
Uramaki roll with tempeh, kimchi, pickled spring onion, gochuyang and yuzu mayo

Ceviche Verde Vegan ‘Salmon’ 9
Vegan ‘zalm’ met peterselieolie, canchita, mandarijn, sinaasappel en koriander
Vegan ‘salmon’ with parsley oil, canchita, mandarin, orange and coriander

Tostadas de Elote (2 pcs) 6
Krokante maïstortillas met maïshummus, salsa verde, pittige pompoen en popcorn
Crispy corn tortillas with corn hummus, salsa verde, spicy pumpkin and popcorn

Veggie Gyoza (3 pcs) 6
Japanse ravioli gevuld met kool, erwten, sojabonen, wortel en rettich met hoisin-teriyaki saus
Japanese ravioli filled with cabbage, peas, soybeans, carrot and rettich with hoisin-teriyaki sauce

Miso Aubergine 5.5
Aubergine met miso glaze, sesamzaad en lente-ui
Eggplant with miso glaze, sesame seeds and spring onion

Empanada Vegan (2 pcs) 6.5
Gevuld met maïs, courgette en paprika, met chimichurri
Filled with corn, zucchini and bell pepper, with chimichurri

Tel Aviv Bowl 6.5
Parelcouscous met hummus, halloumi, witlof, krokante kikkererwten, geroosterde paddenstoelen, granaatappelpitjes en hazelnoten
Pearl couscous with hummus, halloumi, chicory, crunchy chickpeas, roasted mushrooms, pomegranate seeds and hazelnuts

FISH

Sushi Salmon Roll (4 pcs) 6
Uramaki roll met zalm, komkommer, avocado, sriracha mayo en crumble van furikake
Uramaki roll with salmon, cucumber, avocado, sriracha mayo and furikake crumble

Peruvian Sashimi 9
Sashimi van makreel met aji amarillo, limoen, grapefruit, koriander, rode ui en jalapeño
Sashimi of mackerel with aji amarillo, lime, grapefruit, coriander, red onion and jalapeño

Ceviche Verde Seabass 9
Rauwe zeebaars met peterselieolie, canchita, mandarijn, sinaasappel en koriander
Raw seabass with parsley oil, canchita, mandarin, orange and coriander

Takoyaki (3 pcs) 7.5
Japanse vispoffertjes met okonomiyakisaus, ingelegde gember, lente-ui, mayo en katsuobushi
Japanese fish “poffertjes” with okonomiyaki sauce, pickled ginger, spring onion, mayo and katsuobushi

Tostada Atun (2 pcs) 8.5
Krokante maïstortillas met tonijntartaar, mango, avocado, chipotle mayo en gerookte jalapeño
Crispy corn tortillas with tuna tartare, mango, avocado, chipotle mayo and smoked jalapeño

Prawn Dumplings (4 pcs) 6.5
Gestoomde garnalenknoedels met ponzu
Steamed prawn dumplings with ponzu

Fish Tempura Buns (2 pcs) 7.5
Gele bao buns met tempura van schelvis, met salsa verde, kaffir limoen mayo en ingelegde rettich
Yellow bao buns with tempura of haddock with salsa verde, kaffir lime mayo and pickled rettich

Calamares Fritos 6
Knapperig gefrituurde inktvis frietjes met limoen aioli
Crispy fried squid fries with lime aioli

MEAT

K.F.C. 7
Koreaans gefrituurde kip met kimchi, kimchi mayo en waterkers
Korean Fried Chicken with kimchi, kimchi mayo and watercress

Frietje Rendang 7
Zoete aardappel frietjes met runderrendang, zoetzure wortel en witte kaas
Sweet potato fries with beef rendang, sweet and sour carrot and white cheese

Bo Ssäm 7
Langzaam gegaarde pulled pork schouder met gochuyang, knapperige sla en lente-ui gember salsa
Slow roasted pulled pork shoulder with gochuyang,  crispy lettuce and spring onion-ginger salsa

Pork Dumplings (4 pcs) 6.5
Gestoomde varkensvleesknoedels met ponzu
Steamed pork dumplings with ponzu

Karaage Chicken Buns (2 pcs) 7.5
Zwarte bao buns met gefrituurde Japanse karaage kip, tabasco mayo, limoenmarmelade en radijssalade
Black bao buns with Japanese fried karaage chicken, tabasco mayo, lime marmalade and radish salad

Chicken Gyoza (3 pcs) 6
Japanse ravioli gevuld met kip, groenten en lente-ui, met togarashi
Japanese ravioli filled with chicken, vegetables and scallions with togarashi

Flat Iron Chimichurri 9
Geroosterde steak van Aberdeen Angus rund met chimichurri
Roasted steak from Aberdeen Angus beef with chimichurri

Empanada Beef (2 pcs) 6
Gevuld met kruidig rundvlees, met chimichurri
Filled with spicy beef, with chimichurri

Duck Gyoza (3 pcs)6.5
Japanse, gefrituurde ravioli gevuld met eend, groenten en lente-ui, met chili bosui en koriander
Japanese fried ravioli filled with duck, vegetables and spring onions, with chili spring onion and coriander

SWEETS

Custard Bao 5.5
Gefrituurde bao bun gevuld met vanille custard, geserveerd met kardemom ijs
Fried bao bun filled with vanilla custard, served with cardamom ice cream

Chocolate-Caramel Shortcake 5.5
Met witte chocoladeganache en pinda-kokos ijs
With white chocolate ganache and peanut-coconut ice cream

Apple Gyoza (3 pcs) 5.5
Japanse ravioli gevuld met appel, gerold in kaneelsuiker, geserveerd met pandan ijs
Japanse ravioli filled with apple, rolled in cinnamon sugar, served with pandan ice cream